¿Cómo obtienen las tiendas los huevos de granja?

Muchas tiendas compran los huevos de granja en los mercados de agricultores locales. Esta es una excelente manera de apoyar a las empresas locales y obtener huevos frescos y de alta calidad. Los mercados de agricultores suelen celebrarse una vez a la semana, por lo que es importante planificar con antelación si desea comprar huevos de granja.

Cooperativas de huevos

Las cooperativas de huevos son otra fuente popular de huevos de granja para las tiendas. Las cooperativas son grupos de agricultores que trabajan juntos para comercializar y vender sus huevos. Esto les permite obtener mejores precios por sus huevos y llegar a una base de clientes más amplia.

Directo de los agricultores

Algunas tiendas también compran los huevos de granja directamente a los agricultores. Esta puede ser una buena opción si tiene una relación con un granjero local y quiere asegurarse de obtener los huevos más frescos posibles.

Proveedores mayoristas

Finalmente, algunas tiendas compran sus huevos de granja a proveedores mayoristas. Los proveedores mayoristas suelen comprar huevos al por mayor a los agricultores y luego los venden en las tiendas a un precio más alto. Esta puede ser una buena opción para tiendas que necesitan una gran cantidad de huevos a un costo menor.