¿Cómo te protegerías al levantar un plato caliente?

Levantar una placa caliente de forma segura requiere precauciones para protegerse de quemaduras. He aquí cómo hacerlo:

1. Utilice guantes resistentes al calor :

- Ponte guantes resistentes al calor hechos de materiales como silicona o algodón para proteger tus manos de la superficie caliente.

2. Utilice un agarrador para ollas o un guante para horno :

- Coloque una agarradera o un guante de cocina debajo de la placa caliente para proporcionar una capa adicional de protección.

3. Sostenga los bordes :

- Sujetar la placa por sus bordes o asas, evitando el contacto directo con la superficie calentada.

4. Compruebe si hay manijas sueltas:

- Asegúrese de que las manijas de la placa calefactora estén bien sujetas antes de levantarla. Los mangos flojos pueden hacer que la placa se resbale y provocar quemaduras.

5. Utilice ambas manos:

- Utilice ambas manos para levantar la placa caliente, ya que proporciona mayor estabilidad y control.

6. No se incline sobre la placa caliente:

- Mantenga la cara y el cuerpo alejados de la superficie caliente para evitar la exposición al vapor o salpicaduras de grasa.

7. Levante lentamente y con seguridad:

- Levante la placa de cocción lenta y constantemente para evitar movimientos bruscos que puedan provocar accidentes.

8. Coloque la placa caliente sobre una superficie estable:

- Una vez levantada la placa de forma segura, colóquela sobre una superficie estable y resistente al calor para evitar que se vuelque o se derrame.

9. Controle la temperatura:

- Utiliza un termómetro para comprobar la temperatura del plato si no estás seguro de qué tan caliente está.

10. Tenga cuidado con el vapor caliente:

- Las placas calientes pueden liberar vapor, así que tenga cuidado y esté atento a cualquier vapor que salga de la superficie.

Recuerde, las quemaduras causadas por placas calientes pueden ser graves, así que siempre dé prioridad a la seguridad al manipular utensilios de cocina calientes. Si se quema, busque atención médica inmediata.