¿Puedo usar maicena para hacer gofres?

Sí, puedes usar maicena para hacer gofres. La maicena es un agente espesante que se puede utilizar para hacer que los gofres queden más ligeros y esponjosos. Para usar maicena en gofres, simplemente agregue unas cucharadas de maicena a la masa para gofres. También puedes usar una combinación de maicena y harina en la masa para gofres. Por ejemplo, puedes usar 1 taza de harina y 1/4 taza de maicena en la masa para gofres. Agregar maicena a la masa para gofres ayudará a que los gofres queden más tiernos y esponjosos.