¿Puedes usar Butt Ham en lugar de picnic en cena hervida?
La cena hervida es un plato tradicional de Nueva Inglaterra elaborado con carne en conserva, repollo, patatas, zanahorias y cebollas. La carne en conserva se elabora típicamente con pechuga, que es un corte de carne de la pechuga de vaca. El jamón de lomo proviene de una parte diferente del cerdo y tiene un sabor y una textura diferentes a los de la pechuga.
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