Cómo cocinar crepes con levadura de cerveza

Es difícil añadir nutrientes adicionales a los favoritos de la familia sin gestando un motín. La levadura de cerveza, sin embargo, se puede deslizar en la mezcla para panqueques sin levantar sospechas. El ligeramente amargo sabor de la levadura de cerveza se mezcla bien con tortitas suero picante. Si usted encuentra la levadura de cerveza que es una nota de sabor desagradable, aumentar la dulzura en su masa y coberturas. Una cucharada generosa es a menudo acerca de la cantidad correcta cuando se añade la levadura de cerveza para panqueques
. Cosas que necesitará
leche o suero
Huevos
mantequilla derretida o aceite
Harina (o la mitad de harina y media copos de avena)
El bicarbonato de sodio sobre Salt
saborizantes, tales como la miel, el azúcar, la vainilla o canela
Otros aditivos nutricionales (opcional)
Instrucciones

1. Mezcla los ingredientes secos, con una proporción de aproximadamente 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y sal por 2 o 2 1/2 tazas de harina o harina /mezcla avena. Esto es cuando usted puede poner entre 1 cucharada de levadura 1/4 taza de cerveza en la mezcla, así como otros aditivos, tales como una cantidad similar de semillas de lino y levadura nutricional.
   

2. Mix los ingredientes húmedos, utilizando una pequeña cantidad de mantequilla o aceite derretido y 2 huevos por 2 1/2 tazas de leche o suero de leche.
   

3. Pour ingredientes húmedos a los ingredientes secos y utilizan algunos rápida golpes hasta que la masa esté bien combinado. El bateador será gruesa y abultada. Si los aditivos nutricionales han hecho que sea demasiado rígido para cuchara, sin embargo, añadir una cucharada de leche adicional.
   

4. Limpie una parrilla o sartén grande con aceite de cocina, mientras que la masa está en reposo durante 5 minutos . Baje el fuego a medio-alto.
   

5. Vierta 1/3 taza de la mezcla para panqueques sobre la superficie de cocción caliente y la extendió en una forma uniforme circular, según sea necesario. Da la vuelta al panqueque cuando la superficie comienza a burbujear. Retire la torta cuando es uniforme marrón. Manténgalo caliente y continuar la cocción otros panqueques.