¿Cómo describirías las magdalenas?

Los muffins son productos horneados individuales, del tamaño de porciones, similares a los cupcakes, pero menos dulces y, por lo general, no tienen glaseado ni otros aderezos. Se elaboran con una variedad de ingredientes, que incluyen harina, azúcar, mantequilla, huevos, leche, levadura en polvo y agentes leudantes como bicarbonato de sodio o levadura. Los muffins pueden ser dulces o salados y vienen en una amplia gama de sabores, como chispas de chocolate, arándanos, plátano, pan de maíz y más. A menudo se disfrutan en el desayuno o como merienda y son conocidos por su comodidad y portabilidad. Los muffins suelen tener una parte superior abovedada característica y una textura quebradiza, y su método de preparación implica medir y combinar los ingredientes secos, luego mezclar por separado los ingredientes húmedos, antes de combinar las dos mezclas.