¿Por qué se llama así el día de los panqueques?

El término "día de los panqueques" se refiere al martes de carnaval, no al domingo de Pascua. El martes de carnaval marca el último día antes del inicio de la Cuaresma y se asocia tradicionalmente con el consumo de panqueques. Durante el período de Cuaresma, muchas comunidades cristianas restringen el consumo de alimentos ricos, incluidos lácteos y alimentos grasos, por lo que consumirlos en forma de panqueques es el origen de su asociación tradicional con esta fiesta.