¿Cuáles son la textura de los muffins?

Denso y húmedo :Esta es la textura clásica de muffin, con una miga apretada y un interior húmedo. Los muffins densos suelen prepararse con una alta proporción de harina y líquido y pueden incluir ingredientes como nueces, semillas o frutos secos.

Ligero y esponjoso :Estos muffins se caracterizan por una miga ligera y aireada y una textura tierna. Los muffins ligeros suelen prepararse con una alta proporción de líquido y harina y pueden incluir ingredientes como huevos, suero de leche o levadura en polvo.

Crujiente y quebradiza :Estos muffins tienen una corteza exterior crujiente y un interior quebradizo. Los muffins crujientes suelen prepararse con una alta proporción de azúcar y harina y pueden incluir ingredientes como mantequilla, huevos o levadura en polvo.

Dulce y pegajoso :Estos muffins tienen una textura masticable y un interior pegajoso. Los muffins masticables suelen prepararse con una alta proporción de azúcar y harina y pueden incluir ingredientes como miel, melaza o azúcar moreno.