¿Quién hizo el día de los panqueques?

Los orígenes del Día de los Panqueques, también conocido como Martes de Carnaval o Mardi Gras, se remontan a antiguas tradiciones y costumbres. Sin embargo, no está claro quién fue específicamente responsable de su creación o establecimiento formal. El Día del Panqueque tiene raíces culturales y religiosas influenciadas por varios factores históricos más que por un individuo específico.