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Cómo utilizar un molde de silicona para un pastel
Cuando se trata de pasteles de hornear, el tipo de artículos de hornear utiliza puede hacer una diferencia en cómo su pastel resulta. Moldes de silicona son una opción cada vez más popular para la cocción debido a la naturaleza que no se pegue de los moldes. Debido a que duran mucho tiempo, obtendrá muchos usos fuera de su molde de pastel de silicona. De acuerdo con Dow Corning, productos de caucho de silicona también son hipoalergénicos y no añaden ningún olor durante el proceso de cocción
. Cosas que necesitará
la torta del silicón bateador molde
Cake
forro Horno
Instrucciones
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Lave el molde de silicona y dejar secar. Si está utilizando el molde de silicona, por primera vez, asegúrese de lavarse a fondo para conseguir cualquier residuo del molde puede tener desde el proceso de fabricación.
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Publicar un forro horno a la parte inferior de su horno. Debido a la flexibilidad de los moldes de silicona, su masa del pastel puede derramarse como usted está poniendo en el horno. Un revestimiento antiadherente horno se pondrá al día los derrames de pasta y facilitar la limpieza. Considere la compra de revestimientos de hornos reutilizables especialmente si usted va a utilizar el molde de silicona con frecuencia.
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Precalentar el horno a la temperatura necesaria para la cocción de su pastel. Prepara tu masa del pastel según las instrucciones de la receta que están utilizando.
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Vierta el talud de torta con cuidado en el molde de silicona. Puede ser difícil de verter la mezcla en el molde debido a la flexibilidad de la silicona. Utilice una mano para apoyar el molde mientras se vierte en la masa con la otra mano, o tener a alguien sostenga el molde de silicona, mientras que se vierte en la masa.
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Transferir el molde de silicona con la la masa de pastel al horno y hornear el pastel para el tiempo que sea necesario. Mientras que el pastel se puede cocinar de manera uniforme, puede que no marrón, así como cuando se utiliza un recipiente de metal. Sacar la tarta del horno con guantes de cocina. Deje que el pastel se enfríe durante unos minutos y luego tire suavemente los lados del molde de silicona hacia el exterior. Gire el molde de silicona boca abajo en una bandeja de la torta o de pie para conseguir el pastel.
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