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Bundt Pan Alternativas
cacerolas Bundt crear un pastel con una forma decorativa distintiva, pero sartenes bundt también se utilizan para distribuir el calor de manera más uniforme, lo que permite a las tortas se levantan y hornear uniformemente. Al sustituir otra sartén para un molde Bundt, asegúrese de usar una sartén con el mismo volumen. A 1/2-inch cacerola de bundt tiene capacidad para aproximadamente 12 tazas de masa, mientras que un molde Bundt 9 por 3 pulgadas celebrará 9 tazas.
Tubo Pan
Una cacerola tubo es la alternativa más sencilla de un molde Bundt, ya que todavía tiene la misma forma redonda con un tubo hueco en el medio, y le falta sólo la forma decorativa de la sartén bundt. Una cacerola de tubo de 9 pulgadas puede ser sustituido por un molde Bundt de 10 pulgadas, ya que ambos tienen un volumen de aproximadamente 12 tazas.
Molde redondo
Sustituto dos moldes para pastel de 9 pulgadas o redondas de 8 pulgadas para un molde Bundt de 10 pulgadas, verter la mitad de la mezcla en cada molde. Usted tendrá que mirar las tortas cuidadosamente como el tiempo de cocción se reducirá a lo que dicta la receta original tortas se realizan generalmente cuando un tenedor o un palillo salga limpio cuando se inserta en el medio.
Hornear Dish
Un plato para hornear de 9 x 13 pulgadas se puede utilizar como una alternativa a un molde Bundt de 10 pulgadas en la mayoría de recetas de pasteles. Asegúrese de ver el pastel de cerca después de que está en el horno como el tiempo de cocción se reducirá de la receta original. También puede utilizar dos 11-por-7-pulgadas bandejas de horno si se desea.
Springform Pan
Un molde desmontable se compone de dos piezas, los lados y la la parte inferior, ambos de los cuales se puede quitar. De uso general para los pasteles de queso, la pieza lateral redonda se retira después de la cocción y la base permanece en su lugar, incluso después de la torta se enfría para servir. Puede sustituir un molde desmontable de 10 pulgadas para un molde para pasteles bundt de 10 pulgadas, de nuevo controlando cuidadosamente el pastel mientras hornear en caso de un tiempo de cocción reducido.
Comer y beber
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