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Wilton Cookies Tutorial Mold
moldes de galletas puede permitirle hacer galletas clásicas hermosas o estallidos de galletas lúdicas y divertidas. Un molde de la galleta puede permitir incluso un decorador de galletas sin experiencia para hacer galletas atractivos fácilmente. El uso de un molde de la galleta no es difícil; sin embargo, usted tiene que elegir la derecha receta de masa para galletas, utilice su molde correctamente, y decorar sus galletas de una vez que se hayan enfriado
. Cookie Dough Recetas
moldes para galletas Wilton requieren una masa relativamente firme . Usted puede tener éxito con su receta de galletas de azúcar favorito, sobre todo si está diseñado para ser laminado y corte. Algunas recetas de torta dulce o masas de galleta de mantequilla también pueden trabajar en su molde. Una galleta de mantequilla de queso crema se puede hacer una galleta moldeado especialmente sabroso. Crema juntos 3 oz de queso crema ablandado, 1/2 taza de mantequilla ablandada, el azúcar morena 1/2 taza y una cucharadita de vainilla. Añadir 1 2/3 tazas de harina y amasar. Chill hasta que firme. Hornee a 350 grados Fahrenheit hasta que las galletas son de color marrón claro en los bordes. Tiempo de cocción variará dependiendo de sus moldes para galletas.
Moldear las cookies
Chill su masa para galletas antes de moldear las galletas con su molde de la galleta Wilton. Use una brocha de pastelería y aceite para engrasar ligeramente el molde de la galleta o bien optar por cocinar aerosol. Enharinar los moldes, tecleando el exceso. Si usted está haciendo una galleta de chocolate moldeado, utilice el cacao en lugar de harina. Usted tendrá que engrasar y enharinar el molde de la galleta si está usando una sartén moldeado que voy a entrar en el horno o moldeo cookies para resultar en una bandeja de horno. Si usted está tocando las cookies de un molde, enharinar el molde entre cada galleta; sin embargo, usted no tendrá que aceite el molde en varias ocasiones.
hornear y Decoración moldeados cookies
El tiempo de cocción para los moldes de galletas Wilton pueden variar. Galletas pequeñas y delgadas pueden tener menos de 10 minutos, aunque muy grandes moldes para galletas pueden requerir más cerca de 20 minutos Tiempo de cocción. Permita que la cookie se enfríe brevemente en el molde de la galleta Wilton o en la bandeja de horno, a continuación, colocar sobre una rejilla para enfriar completamente. Hielo sus galletas con formación de hielo real o crema de mantequilla, luego decorar con glaseado de corriente, fundidos de caramelo, asperja, dulces o marcadores de decoración de galletas, incluso comestibles. Permita que la guinda de configurar por completo antes de empaquetar las cookies moldeadas.
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