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Cómo Temporada una piedra de hornear (5 pasos)
Una piedra de hornear es el deleite de un cocinero, ya que distribuye el calor uniformemente. El resultado se dore bien y uniformemente cocinado galletas, pizza, galletas y bollos. Su piedra de hornear no es como otros artículos de hornear. No tirar en el lavavajillas, y no trate de fregar el oscurecimiento natural de la loza. Cuanto más utilice su piedra de hornear, más oscura se convertirá y mejor será cocinar que el próximo lote de galletas
. Cosas que necesitará
spray de aceite vegetal
alimentos altos en grasa
Instrucciones
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Lave la piedra de hornear. Use agua caliente para lavar la piedra de hornear antes de usarlo. No utilice detergente o jabón en él.
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Rocíe la piedra con spray vegetal. También puede cepillar el aceite vegetal en la piedra. Tenga cuidado de no saturar la piedra, ya que se cocina con ella.
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Siga su receta y coloque los elementos de la piedra. Siguiendo la receta, precalentar el horno y hornear los artículos según las indicaciones. El aceite vegetal o aerosol ayudarán temporada de la piedra. Utilizar el aerosol de aceite vegetal o de dos a tres veces que hornear, hasta que la piedra comienza a oscurecerse.
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Hornear artículos de alto contenido graso. Si no desea utilizar spray vegetal o aceite, hornear algunos artículos de alta en grasa durante los primeros dos o tres veces que utiliza la piedra. Buenas opciones son galletas, rollos de media luna o las galletas de mantequilla de maní.
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Siga la receta. Después de decidir qué hornear, siga la receta y hornee los elementos de la piedra. La piedra comenzará a oscurecerse a medida que cocinar los alimentos más ricos en grasa.
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