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Cómo utilizar un molde de tarta (8 pasos)
La selección del utensilios de cocción adecuado y usarlo correctamente puede hacer toda la diferencia para el éxito de su receta. Aquí vamos a ver cómo utilizar un molde de tarta y también una receta básica tarta de frutas que utilizará su molde de tarta de la mejor manera
Cosas que necesitará
Tarta sartén
Tarta Corteza:.
1 1/2 tazas de harina blanca
3 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
8 cucharadas (una barra) de mantequilla
4 cucharadas de agua
2-3 yemas de huevo
Tarta Relleno:
3 tazas de bayas (de cualquier tipo)
3/4 taza de azúcar blanca
4 cucharadas de maicena
plástico envolver
Tin Foil
Frijoles o arroz
Cómo utilizar una tarta Pan
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Tener la sartén adecuada para el trabajo. Sartenes Tarta vienen en un número de formas y estilos, desde pequeñas sartenes individuales hasta grandes sartenes de 10 pulgadas sobre el tamaño de las placas circulares. Cacerolas agrias son diferentes de placas circulares porque los lados de la olla se fijan en 90 grados a la parte inferior, mientras que las placas circulares tienen lados que estallan sartenes tarta outwards.Some han estriadas bordes para un poco de elegancia y acabado extra. Algunas pequeñas sartenes tarta incluso se hacen de aluminio y pueden desecharse después de su uso. Comprar las sartenes crees que va a mejor servir a su receta.
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Busque recetas que se ajustan al molde de tarta, y se dan cuenta de que usted puede adaptar recetas alrededor de su tarta de pan sumando y restando tamaños de las porciones.
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Siga las instrucciones cuidadosamente. A veces una receta puede requerir que usted pre-hornear la corteza. También puede decirle que hacer agujeros en la parte inferior de la corteza con un tenedor antes de hornear. Estos son pasos importantes, así que asegúrese de seguir cuidadosamente. Por último, asegúrese de que se quita el molde de tarta antes de servir la tarta. Tartas se eliminan normalmente todo de la sartén para servir.
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Pruebe esta receta. Tome el azúcar, la sal y la harina y mezclar en un tazón grande. Cortar la mantequilla en trozos. Con los dedos, lo frota en la harina hasta que se incorpora toda la mantequilla. (Puede utilizar un procesador de alimentos para esto, también.) Mezclar las yemas de huevo y añadir el agua, una cucharada a la vez, hasta que comience a celebrar juntos. Tome la mezcla y darle forma en una bola y luego un disco redondo. Acoplar y envolver el disco en una envoltura de plástico. Refrigere durante media hora.
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Hacer, y pre-hornear, la corteza. Estirar la masa en un círculo grande y colocarlo en el molde de tarta. Pinchar el fondo de la sartén con un tenedor en varios lugares para asegurar la ventilación. Coloque un pedazo grande de papel de aluminio sobre la masa y poner una o dos tazas de frijoles secos o arroz más de esto. Esto ponderar la corteza hacia abajo mientras que prebakes.Preheat el horno a 400 grados y hornear la corteza durante 20 minutos. Una vez finalizada la precocción, tirar el papel de aluminio y frijoles o arroz. Refrigere la corteza (que queda en la sartén mientras se prepara el relleno. Restablecer el horno a 350 grados.
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Hacer las filling.Combine las bayas, 3/4 taza de azúcar y 1 /4 taza de fécula de maíz en un tazón grande. Mezclar con una cuchara hasta que las bayas son uniformemente cubierto y ligeramente aplastados suavemente, para llegar a ser un poco jugosa.
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Ponga las bayas en la corteza y hornear durante 20-30 minutos.
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Disfrute de este y muchos otros placeres, la utilización de su molde de tarta.
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