Cómo hacer un Banner Fuera de la pasta de azúcar
Una pancarta pasta de azúcar proporciona una superficie de escritura sobre un pastel para escribir mensajes para todas las ocasiones, ya sea que quieras decir & quot; Feliz cumpleaños, & quot; & Quot; & quot Felicidades; o un simple & quot;. Te Amo & quot; Esto permite que usted agregue dimensión extra a la torta en lugar de simplemente escribir el mensaje en la superficie de la torta. Si usted está parado el banner en posición vertical en el pastel, se puede leer el mensaje desde el otro lado de la habitación. Fondant es naturalmente maleable como el barro, para que pueda tomar la bandera ondulada para imitar el aspecto de una bandera que sopla en la brisa
. Cosas que necesitará
azúcar en polvo
rodillo de la pasta de azúcar
Cuchillo afilado
herramienta de corte rotativo
placa o bandeja para hornear
Pajas
de toallas de papel
Alimentación marcador colorante o manga pastelera y helar
Instrucciones
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Enrolle un pedazo tamaño de una pelota de golf de la pasta de azúcar de ida y vuelta en la palma de la mano para crear un cilindro.
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El polvo de la superficie de trabajo con azúcar en polvo. Polvo todos los lados de la pasta de azúcar con el azúcar en polvo para evitar que se pegue a la superficie de trabajo y el rodillo de la pasta de azúcar.
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Estirar el cilindro con un rodillo de la pasta de azúcar para formar un rectángulo alrededor de 1 /4 de pulgada de espesor. La longitud total y la anchura de la bandera depende del tamaño de la torta y la longitud del mensaje. Una pancarta de 6 pulgadas de largo y 1 1/2 a 2 pulgadas de ancho, por ejemplo, funciona bien como un adorno para un 8 a 9 pulgadas torta redonda.
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Cortar los dos extremos de la bandera en una curva si usted prefiere un look curvado, ondulado a la bandera. Alternativamente, usted puede cortar un triángulo en cada extremo, si lo prefiere una pancarta con extremos puntiagudos que se asemejan a la lengua de una serpiente bifurcada. Cortar la pasta de azúcar con un cuchillo afilado.
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Corte una ligera curva a lo largo de los bordes largos, superior e inferior del rectángulo. Puede utilizar un cuchillo afilado, sino una herramienta de corte giratoria que hace que estos recortes mucho más fácil. Juegos de herramientas Fondant menudo incluyen pequeñas herramientas de corte rotativas para este propósito, pero se puede utilizar un cortador de pizza en su lugar.
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Coloque la bandera en una hoja o placa de hornear. En lugar de colocándola horizontalmente, empuje los extremos en que doblar la bandera ligeramente, haciendo que parezca como si la bandera está agitando. Curl las puntas en cada esquina de la bandera ligeramente. Coloque las pajillas o toallas de papel, incluso enrolladas bajo las curvas para mantener la forma mientras se seca la pasta de azúcar.
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Deja la bandera a cabo a temperatura ambiente durante la noche o hasta que esté completamente seco y duro.
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Escriba el mensaje en el banner de la pasta de azúcar duro, ya sea utilizando marcadores colorantes alimentarios o glaseado de crema de mantequilla y una bolsa de decoración. Marcadores de colorante de alimentos no proporcionan la dimensión extra que se obtiene con glaseado de crema de mantequilla, pero que funcionan bien si no tiene habilidades de tuberías porque escriben sobre la pasta de azúcar de la misma como un marcador regular. Además, puede utilizar los marcadores para colorear alimentos para añadir color en los bordes de la bandera, ya sea para la decoración o el sombreado.
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