¿Qué es una Buena Snickerdoodle Frosting
Galletas Snickerdoodle son crujiente y dulce, con un sabor canela suave. Ya que están enrolladas en canela y azúcar antes de que estén al horno, tienen un exterior crujiente y un interior suave, masticable. Mientras que el snickerdoodle es delicioso servido llano, añadiendo una capa de helar a su cookie puede llevarlo al siguiente nivel para su paladar. No hay manera equivocada a las heladas un snickerdoodle, pero algunas variedades helar podría funcionar mejor que otros -. El queso crema, crema de mantequilla, un glaseado y chocolate ganache son buenos puntos de partida Hotels.com Ir queso crema
glaseado de queso crema es suave y picante y lo suficientemente gruesa como para pegarse a la superficie de una cookie snickerdoodle. Está hecho de una combinación de crema de queso, mantequilla o manteca, el azúcar en polvo, leche y saborizantes. Una crema de vainilla que hiela pares queso muy bien con snickerdoodles. Para un topping más exótico, hacen un queso crema de canela y vainilla o naranja glaseado de queso crema a ICE tus snickerdoodles.
Pruebe Buttercream
Buttercream es rico, suave y esponjosa y dulce. Ha hecho uso de la mantequilla, la leche, el azúcar y saborizantes en polvo. Use una crema de mantequilla consistencia de mediano a grueso - debe pegarse a la parte trasera de una espátula y mantenga sus picos en el recipiente de mezcla. A vainilla o crema de mantequilla de chocolate pares muy bien con el sabor de la snickerdoodle. Si quieres algo diferente, hacer una crema de mantequilla mantequilla de manzana mezclando mantequilla de manzana, azúcar en polvo mantequilla y la vainilla en un mezclador hasta que esté suave y esponjosa.
Los barnices
Si desea agregar un final dulce simple, sin problemas a sus snickerdoodles, vierta un esmalte en la parte superior. Esmaltes consisten en leche y azúcar en polvo, llevaron juntos y se vierte sobre la superficie de la galleta. Una vez que se seque, usted tendrá una corteza de azúcar fina similar a la del esmalte en un donut. Haz que tu esmalte con leche o usar un zumo de fruta para darle sabor extra.
Ganache
ganache de chocolate es decadente y aterciopelada. Ha hecho uso de negro, con leche o chocolate blanco y crema de leche. Una ganache de chocolate negro añade riqueza a la snickerdoodle y complementa el crujiente, exterior azucarada. También puede darle sabor a su ganache con aceites dulces, polvos o licores para crear sabores como chocolate blanco y naranja, chocolate negro y chocolate naranja o negro o con leche con la hierbabuena. Corre la ganache en la parte superior de los snickerdoodles inmediatamente después de que realice él y esperar a que se estableció antes de comer.
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