Cómo mantener envolturas de la magdalena de la decoloración Cuando Hornear

envolturas de la magdalena añadir personalidad a su magdalena, sino también evitar que se sequen una vez que se cuece. Usted puede encontrar los revestimientos de la magdalena en casi cualquier color y estilo en las tiendas de panadería y tiendas de artesanía. Al utilizar revestimientos magdalena usted podría notar sus desvanece liner o el color sesga después de la cocción. Hay muchas razones por que esto puede suceder, pero también hay formas de mantener el color vibrante de su revestimiento mientras que todavía hornear un delicioso capricho.
Instrucciones

1. Use camisas de cupcake de grasa a prueba . Forros-Grease prueba están hechos de papel cristal, papel de aluminio o cera. Estos impiden que la grasa de la absorción en el revestimiento, que puede hacer que el desvanecimiento del color. Si el uso de revestimientos de la magdalena del papel, buscar variedades que son de aluminio forrada -. Es decir, el interior tiene un forro de papel de aluminio para mantener la grasa de la magdalena se deforme el exterior del forro
   

2. Hornee sus cupcakes hasta que haya terminado y sacarlos del horno. No se exceda en hornear su magdalena -. El exceso de sodio puede quemar el fondo y los lados de la camisa de la magdalena, alterando el color
   

3. No rocíe sus forros o sartenes con la magdalena aerosol antiadherente para cocinar. Trazadores de líneas de la magdalena hacen el trabajo del aerosol antiadherente para cocinar, y la adición de grasa adicional podría desaparecer los revestimientos o hacerlos pelar lejos de los lados de la magdalena.
   

4. Use camisas oscuras más oscuras para los bateadores de la magdalena . Trazadores de líneas de la magdalena de luz u opacos desvanecen y sus colores cambian cuando un bateador magdalena oscura hornea dentro de ellos. Por ejemplo, un trazador de líneas de la magdalena blanco con un bateador de la magdalena de chocolate mostrará el pastel de chocolate a través, pero una camisa de la magdalena marrón no lo hará. Si usted necesita usar un bateador magdalena más oscuro, pero es necesario un color liner luz, utilizar una camisa de la magdalena de aluminio.
   

5. Evite bateadores magdalena muy húmedos en papel, sin grasa o revestimientos de la magdalena de papel cristal . Súper revestimientos magdalena húmedos agregan humedad adicional y pueden desaparecer de su revestimiento.
   

6. Eliminar sus magdalenas de la sartén tan pronto como estén fuera del horno. Cuando pastelitos se dejan en la cacerola de la magdalena que vapor, lo que altera el color de moldes de papel y de la magdalena decorativa.