Cómo saber si caducado polvo de hornear es todavía viable
La levadura en polvo es el agente de fermentación que da el ascenso y esponjosidad a sus productos horneados. Incluso cuando se almacena en un lugar fresco y seco , según las indicaciones , es sensible a la humedad y la humedad en su casa y perderá su eficacia dentro de 6 a 12 meses. Pon a prueba tu polvo de hornear para asegurarse de que sigue siendo viable antes de usarla en la cocción
. Cosas que necesitará
1/2 taza de agua caliente
1/4 cucharadita de polvo de hornear
Cuchara
tazón
Instrucciones
-
Vierta 1/2 taza de agua caliente en un recipiente.
-
Revuelva 1/4 cucharadita de polvo de hornear en el agua.
-
Observe la reacción. Activa el polvo de hornear burbuja voluntad inmediatamente. Si sólo hay unas cuantas burbujas , está perdiendo su eficacia. Si no hay burbujeo , el polvo de hornear no dar a sus productos horneados un aumento .
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