harina de almendra es nada más que las almendras molidas. Normalmente las almendras son crudos, pero leer los ingredientes. Algunas comidas pueden contener almendra almendras tostadas o saladas. Puede sustituir fácilmente harina de almendra para coberturas miga de pan en todo tipo de platos, incluyendo macarrones con queso o arroz guisos. Harina de almendra es más denso que el pan rallado y hace un relleno relleno crujiente.
Método

Para sustituir harina de almendra por un topping de miga de pan, sólo tiene que sustituir el pan rallado con una cantidad igual de harina de almendra. Usted puede mezclar la harina de almendra con hierbas, sal, queso o mantequilla rallado si se quiere, dependiendo de la receta. Además de los ingredientes para guisos, harina de almendra puede interponerse en el pan y la harina en empanados para la carne, así como coberturas de patatas fritas de frutas.
Inconvenientes

Una de los principales inconvenientes a la utilización de harina de almendra es su precio, en contraposición a las migas de pan. Migas de pan puede ser tenido por menos de US $ 1,00 por libra, mientras que los costos de la comida de la almendra más de $ 8 o más por libra. Guarde su bolsillo al hacer el suyo propio. Mezcle las almendras crudas en un procesador de alimentos y se muelen hasta que tienen la consistencia deseada. Para la comida, ir con un molido grueso. Para una harina para hornear, moler las almendras hasta que estén una consistencia fina. Harina de almendra, no debe ser utilizado por cualquier persona con una alergia a los cacahuetes.
Nutrición

Desde el punto de vista nutricional, harina de almendra es probablemente una mejor opción que toppings miga de pan. Cien gramos de harina de almendra - que es un poco menos de una taza - tiene sólo 144 calorías, mientras que 100 gramos de pan rallado tiene la friolera de 395 calorías. La misma cantidad de migas de pan tiene 72 gramos de hidratos de carbono, mientras que harina de almendra tiene sólo 2 gramos. Harina de almendra tiene más grasa - 12 gramos, comparada con los 5 gramos - pero harina de almendra contiene grasas monoinsaturadas, los niveles más bajos de colesterol malo que
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