Cómo batir queso crema en un mezclador (4 pasos)

El queso crema sirve como la base para una serie de platos dulces y salados. El queso crema es el componente principal en el pastel de queso. También se puede mezclar con azúcar glas para crear glaseado. Un número de platos de pasta cremosa se puede también hacer uso de crema de queso como la base. A menudo, el queso crema necesita ser batida usando un mezclador con el fin de hacerlo más ligero y más fácil de extender. Utilizando el equipo adecuado en el ajuste adecuado le permitirá batir el queso crema en un mezclador
. Cosas que necesitará
Párese mezclador
Paddle mezcla apego
espátula de silicona

Instrucciones

  1. Deja el queso crema a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos,

  2. Agregue el queso crema en el tazón. Adjunte una mezcladora de paletas a su batidora de pie. Baje la pala en el recipiente y gire a velocidad baja.

  3. Batir la crema de queso por alrededor de un minuto para que sea suave y esponjosa. Detener el mezclador y raspar los lados del tazón con una espátula de silicona.

  4. Añadir los ingredientes a su crema de queso, como el azúcar, la leche o los huevos, según su receta e incorporar por la mezcla de la misma manera que en la Etapa 3. Gire la velocidad ligeramente más alto si usted necesita la mezcla a ser más ligero (mezcla más rápido incorporará más aire en la mezcla).