Cómo utilizar limón Extracto de vainilla en lugar de cookies
El extracto de vainilla se utiliza comúnmente en las cookies, por su fragancia y sabor, pero el limón es una alternativa que funciona igual de bien. Si utiliza el extracto de limón en las cookies, que va a terminar con un sabor ligeramente más amargo y ácido. Combinado con la dulzura natural de la mayoría de las cookies, esta amargura crea un interesante contraste de sabores. Para lograr este sabor cookie única, la sustitución receta es relativamente simple
. Cosas que necesitará
receta de galletas de su elección sobre Lemon extraer
bol
Cuchara
Hornear hoja
Frosting o glaseado
Instrucciones
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Se mezclan todos los ingredientes para galletas juntos siguientes su receta, hasta el punto en que la receta para que usted agregue el extracto de vainilla .
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Agregar el extracto de limón a la mezcla cuando la receta requiere de extracto de vainilla. Es así de simple. Sólo tiene que añadir la misma cantidad de extracto de limón en lugar de la vainilla y su receta tendrá un sabor totalmente diferente. El extracto es esencialmente una adición sabor, por lo que podría utilizar menos o más partes iguales en función de cómo amarga o dulce que quería el producto terminado a ser. Una sustitución de igualdad de las partes es una buena idea para su primer lote de galletas, y se puede ajustar la receta más adelante.
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Hornear las galletas, como de costumbre, esperar a que se enfríen y decorar. Considere un glaseado dulce o azúcar glaseado para contrarrestar el limón si usted encuentra que las galletas son demasiado amargo para su gusto personal.
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