Cómo hacer tortas de cumpleaños 3D (14 pasos)

pasteles de cumpleaños hechas en casa hacen reflexivos y personales regalos para amigos o familiares. Muchos pastel responsables venden ya hechas pasteles 3D de diseños populares e incluso tomar pedidos especiales. Con un poco de práctica, sin embargo, puede hacerlo por sí mismo y realmente hacer una impresión en la fiesta un poco más de uno. Por supuesto, pasteles 3D no son sólo para los niños - se puede hacer tortas para los adultos que son o humorístico o reflejan los intereses del adulto. Sólo tienes que dominar los fundamentos y pronto se le toma todo, desde los dinosaurios hasta bolas de discoteca
. Cosas que necesitará tortas redondas
gruesas de sabor deseado
Grueso helar del buttercream
Alimentación coloración de color deseado
multicolor rodó fondant
tostado virutas de coco o polvo de coco (opcional)
bolsa de helar con punta tubería estrellas
agudo cuchillo de trinchar
Papel
Pen
Espátula
Pastel de pie o bandeja
Preparación

1. Congelar los pasteles durante aproximadamente dos horas. Esto evitará que se desmorona.
   

2. Dibuja el diseño de la torta en un pedazo de papel. Preste atención a los detalles; por ejemplo, si usted está haciendo un personaje de dibujos animados, incluir rasgos faciales y detalles de ropa en su dibujo. Colorea el dibujo de precisión.
   

3. Dibujar y recortar las plantillas de tamaño completo para cualquier pieza de pastel de forma irregular en un pedazo de papel. Que va a utilizar estas plantillas más adelante para cortar formas de pastel. Por ejemplo, si usted está haciendo un cachorro, puede utilizar tortas redondas para hacer el cuerpo del cachorro, pero usted tendrá que cortar pedazos de torta para formar la cabeza del perrito, patas y cola. Usted necesitará una plantilla para cada parte.
   

4. Dibujar y recortar las plantillas de papel de tamaño completo de las formas que desee hacer de la pasta de azúcar. Por ejemplo, si usted está haciendo la torta de la falda de una muñeca y quieres decorar con flores fondant, dibujar y cortar una plantilla de flor de papel.
   

5. Se separa la crema de mantequilla glaseado en tantos cuencos y cuando usted tiene los colores de su pastel y teñir cada parte mediante el colorante de alimentos derecha. Asegúrese de que tiene suficiente glaseado para cada color del pastel, y algunos de repuesto.
   Montaje de la tarta
   

   1. Tome las tortas redondas del congelador.
      

   2. Cree el cuerpo principal de la torta en el soporte de la torta. Si usted está haciendo un animal, la forma más fácil de crear su cuerpo es cortar una torta redonda por la mitad verticalmente y les sándwich juntos usando glaseado de crema de mantequilla, por lo que forman un semicírculo de espesor. Si usted está haciendo la falda de una muñeca, acumulan dos tortas redondas y les sándwich junto con glaseado de crema de mantequilla, a continuación, cortar el pastel de la parte superior tallando en diagonal hacia abajo para que usted termina con una forma de falda 3D.
      

   3. Coloque las plantillas de la torta sobre una torta separada y cortar alrededor de ellos con cuidado con el cuchillo de trinchar. Repita hasta que haya cortado todas las partes restantes de la torta.
      

   4. Organizar todos los pedazos de la torta correctamente todo el cuerpo principal de la torta. En esta etapa, la forma de su pastel debe parecerse al menos vagamente su animal, personaje u objeto deseado.
      

   5. Se adhieren todas las piezas sueltas de la torta en su lugar con glaseado de crema de mantequilla.
      
      

   6. Utilice la espátula para cubrir el pastel en capas delgadas de color apropiado de glaseado de crema de mantequilla. Trabajar con una mano la luz para evitar que la torta se desintegrara.
      

   7. Llene la bolsa de glaseado con crema de mantequilla y repasar el pastel con glaseado de hilo del mismo color. Detalles de tuberías o patrones utilizando diferentes colores, si es necesario.
      

   8. Siga las plantillas de fondant para cortar formas en la pasta de azúcar. Pegue las formas sobre la torta. Deben pegarse por su cuenta, sin el uso de crema de mantequilla.
      

   9. Sprinkle tostado copos de coco alrededor de la torta si quiere simbolizar un suelo del bosque o en polvo de coco si quiere simbolizar la nieve.