Cómo hacer tu propio Decoración Gel Cake

Sin sabor de gelatina en polvo da gel de decoración de pasteles la textura suave y la densidad necesaria para crear la línea de arte y letras en productos horneados. Decorar gel no añade sabor, solo color y dulzura, por lo que necesita sólo un par de ingredientes para mezclar su propio lote y adaptarlo para adaptarse a cualquier tipo de pastel. Hacer un gran lote de gel de decoración clara y se divide en tantas partes como sea necesario colores para su proyecto
. Cosas que necesitará
gelatina sin sabor en polvo
luz jarabe de maíz
colorante alimentario líquido
Mondadientes
recipientes herméticos o bolsas de comida con cierre (opcional)
Instrucciones

1. gelatina en polvo sin sabor Batir en el agua en una cacerola mediana. Usted necesita 1 cucharada de agua por cada sobre de gelatina; un sobre de gelatina hace suficiente guinda para un pastel de 12 pulgadas cuando se utiliza para la línea de arte o escritura.
   

2. Calentar la gelatina y el agua a fuego medio hasta que se forme vapor. Batir en 1 taza de jarabe de maíz de luz para cada paquete de gelatina utilizada.
   

3. Calentar el gel hasta que el vapor se eleva de nuevo, luego tomar la olla de la hornilla y revuelva ocasionalmente como el gel se enfría. Divida el gel decoración clara en pequeños cuencos; utilizar un plato para cada color de la decoración de gel que quieras.
   

4. Mezcle 1 gota de colorante líquido en cada plato de gel de decoración clara usando un palillo de dientes. Revuelva hasta que el color se distribuye de manera uniforme, sin estrías. Agregar colorante de alimentos más líquido si es necesario, una gota a la vez, hasta llegar a su color deseado.
   

5. Tienda de gel de decoración sin utilizar en recipientes o bolsas de plástico hermético en el refrigerador hasta por un mes.