La configuración de asado por convección o por convección asado se suele utilizar para cerdo asado o carne de res recortes, conjunto de pollo o pavo y verduras. Durante convección Asado, el ventilador hace circular continuamente el aire caliente, mientras que el ciclo de los elementos de calefacción por temporadas en intervalos para mantener la temperatura del horno.
Horneado por convección

horneado por convección o por convección Hornear es una opción utilizada para hornear cazuelas, tortas, pasteles y galletas. A diferencia de & quot; asado de convección, & quot; este ajuste sólo reduce la velocidad del ventilador para que el aire fluye más lentamente alrededor de la comida.
Convección Ventilador Operación

La convección ventiladores se apagan automáticamente cuando la puerta del horno es se abrieron y se encienden cuando la puerta del horno está cerrada.
Convección Temperatura

Ajustes asadas Tanto horneado por convección y convección optimizan la distribución del calor por lo que los alimentos se cocinan de manera más uniforme y rápida. Al utilizar estos ajustes, reducir hornear convencional y temperaturas para asar por 25 grados. En promedio, reducir los tiempos de cocción de 15 a 30 por ciento cuando se usa el modo de horno de convección. Ajustes
automática de convección

Hornos con configuraciones duales para la cocina convencional y convección puede o no reduce automáticamente la temperatura del horno cuando se utiliza la configuración de convección Asado o convección Hornear, dependiendo del modelo y marca específica.