Cómo almacenar Fresh Baked Bread
El pan es un elemento al horno que por lo general se hace con harina, leche, agua, huevos y levadura. Ocasionalmente, se pueden añadir especias. Pan recién horneado se debe almacenar correctamente para evitar que se convierta rancio o moldeo. Hay diferentes técnicas que se utilizan para mantener diferentes tipos de pan fresco
. Instrucciones
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duro, pan crujiente es mejor almacenado en papel si va a comer en un día. Panes duros se sirven generalmente el día en que se realizan. Sin embargo, si necesita almacenar por más de 24 horas, congelar o ponerlo en un lugar seco y fresco. Si la congelación, se debe envolver el pan en plástico, o utilizar una bolsa de plástico con cremallera. La congelación puede hacer que el pan duro para convertirse en blando. Después de descongelar, hornear el pan durante unos minutos, hasta que esté crujiente de nuevo, antes de servir.
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panes suaves, como el pan de sándwich, son mejor almacenado congelado, envuelto en plástico. Ninguna parte del pan debe ser expuesto. Almacenamiento de pan en el refrigerador puede causar que se seque, incluso si está envuelto en plástico. Puede eliminar la mayor cantidad de pan como sea necesario, a continuación, coloque el pan de nuevo en el congelador - garantizar que se siguen adecuadamente envuelto
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Todos los panes congelados deben descongelarse dos horas antes de servir.. Si el pan se descongela en un horno de microondas, se debe comer inmediatamente porque este método puede causar que el pan se seque. El pan ya se sienta, más rápido se vuelve duro y seco.
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