Cómo cocer al horno en un horno eléctrico (5 pasos)
Hornear en un horno eléctrico puede ser gratificante, sobre todo si es tu primera vez. Hay precauciones a tomar cuando se utiliza cualquier aparato y sobre todo cuando la temperatura en ese aparato puede exceder de 500 grados F. Este artículo repasará la información básica necesaria para cocer en un horno convencional eléctrico, y conocer su horno eléctrico.
Cosas que necesitará
horno eléctrico convencional con la guía del usuario
guantes o agarraderas
Timer
elemento que desea cocer en el utensilio adecuado u otro recipiente que sea compatible con fuego alto y el calor de un horno (información de este tipo a menudo se encuentra en la sartén, cazuela o una galleta hoja que está utilizando)
Instrucciones
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Seleccione el elemento que desea para hornear y preparar de acuerdo con las instrucciones. Si el plato que están en el horno requiere el horno a precalentar, encender el horno en este momento y seleccionar la temperatura adecuada por su receta. Para asegurar una cocción, a menos que se especifique lo contrario en su receta, seleccione el estante en el centro del horno para obtener mejores resultados.
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Establecer un temporizador para el tiempo recomendado por la receta después de colocar su plato En el horno. Si el tiempo recomendado dada varía a lo largo de varios minutos, por ejemplo de 18 a 22 minutos, seleccione siempre el tiempo menor. Al seleccionar el momento más bajo, usted será capaz de acostumbrarse a cómo su horno cocina particulares. Es más fácil añadir más tiempo para una receta cocida de lo que es para deshacer un pastel o cazuela quemada.
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Haga una revisión visual en su receta de cerca de tres cuartas partes del camino a través del proceso de cocción, para asegurarse de que está cocinando de manera uniforme y no cocinar demasiado rápido. Esto se puede lograr por mirando a través de la puerta del horno o mediante la apertura de la puerta con cuidado unas pocas pulgadas. Este suele ser el momento en que algunos hornos parecen estar cocinando demasiado rápido y es posible que la temperatura que bajar 25 o más grados.
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Cuando el temporizador suena o cuando cree que su receta es cocido, abrir suavemente la puerta del horno hasta el final. Para evitar quemaduras, utilice un mitón o titulares olla de cocina para deslizarse fuera del bastidor. Para verificar la cocción de la receta, consulte las instrucciones que se dan en su libro de cocina o mezclar. Para un pastel, muchas veces la receta dirán que el pastel será doradas, rebotar cuando se toca a la ligera, o insertar un palillo en el centro para comprobar si sale limpio.
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Compruebe para asegurarse de que su receta esté completamente cocido y si está satisfecho con los resultados, eliminar el elemento, cierre la puerta y apague el horno.
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