Cómo congelar su propio pan de masa (4 pasos)
A menos que tenga una máquina de pan, hacer pan desde cero puede ser un proceso laborioso y muy desordenado tiempo. Esta molestia puede ser un obstáculo importante para los interesados en hornear pan casero con frecuencia. Afortunadamente, hay otra opción. Al congelar su propia masa de pan, usted se da la capacidad de hacer un pan hecho en casa siempre que lo desee sin tener que empezar de cero. Masa congelada se mantiene bueno para un máximo de tres meses
. Cosas que necesitará
Hoja de hornada
Congelador envuelven
Congelador bolsas
Instrucciones
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Hacer la masa de acuerdo a su receta. No hay necesidad de alterar la propia receta, así que siga las instrucciones hasta el punto de que la masa se eleva por primera vez.
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Golpee la masa después de que ha subido por primera vez . Forma en su forma deseada para después. Por ejemplo, si quieres usarlo para hornear un pan, darle forma de acuerdo
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Coloque la masa en forma de cuidado sobre una bandeja para hornear.; esto ayuda a retener su forma. Coloque la bandeja para hornear en el congelador y congelar durante la noche o hasta que esté sólido.
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Envuelva cada pedazo de masa congelada individualmente en envoltura de plástico para congelar. Coloque la masa envuelta en bolsas de congelación y luego sellar las bolsas. Devuelva la masa para el congelador y el uso dentro de los tres meses.
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