¿Cómo se hornea sin sartén?

Hay varias formas de hornear sin sartén, aquí tienes algunos métodos:

1. Horno holandés :Puede utilizar una olla o una olla grande con tapa para hornear pan, pasteles y otros productos horneados. Coloque la masa o la masa en la olla y cubra con la tapa. Hornee en horno precalentado hasta que esté cocido.

2. bandeja de hojas :También puede utilizar una bandeja para hornear galletas, bizcochos y otros productos horneados planos. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona para hornear para evitar que se pegue. Espacie la masa o la masa de manera uniforme en la bandeja y hornee en un horno precalentado hasta que esté cocido.

3. Plancha :Se puede utilizar una plancha para hornear panqueques, gofres y otros productos para el desayuno. Calienta la plancha a fuego medio y engrasa ligeramente con aceite o aceite en aerosol. Vierta la masa en la plancha caliente y cocine hasta que esté dorada por ambos lados.

4. Fogata :Si estás al aire libre, puedes hornear sobre una fogata. Utilice una sartén de hierro fundido, una olla o incluso una plancha para pasteles para hornear pan, pasteles y otros productos horneados. Enciende una fogata y coloca la fuente para hornear sobre las brasas. Cubra con una tapa o papel de aluminio para crear un horno improvisado.

5. Fuente para hornear improvisada :En algunas situaciones, es posible que tengas que improvisar una fuente para hornear. Puedes utilizar un recipiente de vidrio o cerámica resistente al calor, una taza de café o incluso una lata de metal limpia. Solo asegúrese de que el recipiente sea apto para horno y pueda soportar el calor de la cocción.

Recuerde, hornear sin una sartén tradicional puede requerir algo de experimentación para lograr los resultados deseados. Siempre es una buena idea verificar la temperatura de su horno con un termómetro para asegurarse de que sea precisa antes de hornear. Ajuste los tiempos de cocción según sea necesario según el tipo de comida que esté horneando y el método improvisado que esté utilizando.