¿Cómo se separa la mezcla de harina y azúcar?

Para separar una mezcla de harina y azúcar, puedes utilizar los siguientes métodos:

1. Disolver: El azúcar es soluble en agua mientras que la harina no lo es.

- Colocar la mezcla en un bol o recipiente grande.

- Agrega suficiente agua para sumergir completamente la mezcla.

- Remueve la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo.

- La harina se depositará en el fondo.

2. Filtración:

-Vierta la solución de azúcar a través de un colador fino o una estopilla.

-Las partículas de harina quedarán retenidas en el colador, mientras pasa la solución de azúcar.

3. Evaporación:

- Colocar el filtrado (solución de azúcar) en un cazo y llevarlo a ebullición.

-A medida que el agua se evapora, el azúcar se vuelve más concentrado.

- Continuar hirviendo hasta que se evapore toda el agua, quedando el azúcar cristalizado.

- La harina queda separada.