Cómo crear un pastel psicodélico

Si usted está planeando una fiesta retro para un amigo o simplemente tener flashbacks de la & quot; la paz y el amor & quot; era, celebrar la ocasión con un pastel psicodélico colorido que rinde homenaje a los sesenta contracultura. Los niños aman a unirse a los adultos nostálgicos en el corte en un pastel que revela capas de colores brillantes. Este divertido pastel es fácil de hacer con una mezcla caja de pastel amarillo o blanco o una receta desde cero. Tiñe la masa del pastel con colorante en gel a lo que puede lograr tonos vibrantes sin diluir la pasta como lo haría con colorante líquido
. Cosas que necesitará
de 9 por 13 pulgadas para hornear pan u 8 - a 9 pulgadas moldes para hornear
Hornear aerosol
caja de pastel de mezcla
Aceite vegetal
Huevos
Mezclador eléctrico amarillo o blanco
pequeños cuencos
Gel colorante de alimentos
Mondadientes
cucharas
alambre de enfriamiento de rack
Frosting
Instrucciones

1. Calentar el horno a unos 350 grados Fahrenheit. Rocíe un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas o dos de 8 a redondo de 9 pulgadas o sartenes cuadrados con spray de bicarbonato. Como alternativa, puede engrasar los moldes para hornear con manteca vegetal y espolvorearlas con harina para evitar que los pasteles se peguen.
   

2. Preparar una mezcla de pastel amarillo o blanco básico. Mezclas para pasteles de estilo caja funcionan bien para hacer pasteles psicodélicos. Cada mezcla de caja de pastel generalmente requiere 1 1/4 taza de agua, 1/3 taza de aceite vegetal y tres huevos, pero los ingredientes puede variar entre las diferentes marcas. Una caja de mezcla para pastel es suficiente para que uno de 9 x 13 pulgadas pastel o dos de 8 a 9 pulgadas redondo o pasteles cuadrados.
   

3. Vierta la mezcla en partes iguales entre cuatro seis recipientes separados, dependiendo del número de colores que usted desea hacer.
   

4. Añadir gel colorante de alimentos para cada tazón y mezcle bien para crear los diferentes colores. Moje un palillo en el colorante en gel, girar alrededor de la masa del pastel y mezclar bien con una cuchara. Si quieres un pastel psicodélico arco iris, por ejemplo, utilizar colorante rojo, naranja, amarillo, verde, azul y púrpura. Los colores tienden a intensificarse después de unos 20 minutos por lo que si parece que casi el tono perfecto, esperar 20 minutos antes de añadir más colorante de alimentos.
   

5. Scoop una cucharada del primer bateador de color y caída en el centro de la bandeja de hornear.
   

6. Deja una cucharada del segundo color en el centro de la sartén, directamente encima del primer color. Esto empuja el segundo color fuera más cerca de los bordes de la cacerola. Repita este proceso con los colores restantes, agregando cada color en el centro directamente en la parte superior del color anterior. Con cada bola se agrega, el bateador se extiende más cerca de los bordes. Si hace dos tortas de 8 a 9 pulgadas, la capa de los colores pastel bateador en el orden inverso.
   

7. Repetir el patrón de alternancia de colores hasta que utilice toda la masa del pastel. El número de capas depende del tamaño de la cuchara que utilice. Si utiliza una gran cuchara, por ejemplo, tendrá menos capas con grandes bloques de colores. Añadir la pasta 1 cucharada a la vez, y tendrás muchas capas con bloques más pequeños de color.
   

8. Arrastre un palillo de dientes a través de las capas de masa de pastel en forma de zigzag o remolino, si se desea, para mezclar los colores más durante todo el pastel. No agite el palillo de dientes demasiado, o que va a terminar cambiando los colores, que tiene el potencial de ser poco atractivo.
   

9. Coloque los moldes para hornear en la rejilla central del horno y hornear durante unos 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Sacar la tarta del horno y ponerlo sobre una rejilla para enfriar completamente.
   

10. Sacar la tarta de la sartén y transferirlo a una placa de la torta. Decorar el pastel con su opción preferida de glaseado o formación de hielo. Usted puede ser creativo y añadir colorante de alimentos para la formación de hielo blanco normal para llevar el look psicodélico hacia el exterior de la torta, o dejar el blanco guinda así que hay una colorida sorpresa cuando se corta en el pastel. Si usted hizo dos pasteles pequeños, cortar la parte superior con un cuchillo de sierra para hacerlos nivel. Pila de las tortas más pequeñas con una capa de glaseado en el medio.