Cómo hacer Dados Con la pasta de azúcar

dados Fondant traer alegría a las tortas, ya sea que esté en honor a un casino jugador de alto rodillo o quieres un postre para acompañar una noche de juegos en familia. Usted puede hacer pequeños dados para las decoraciones, los dados de tamaño medio a utilizar como un adorno de torta, o hacen grandes dados de pastel. Corte los cubos de fondant sólida para hacer dados pequeños, dan forma a los convites de arroz de malvavisco en cubos medianos, o apilar pasteles cuadrados en varias capas para hacer grandes dados. Puntos pasta de azúcar se puede añadir a medianas y grandes dados, pero es mejor para pintarlos en dados pequeños.
Cubriendo Cubos Con Fondant

1. Extender una fina capa de crema de mantequilla sobre todos los lados la golosina de malvavisco o cubo pastel por lo que el fondant se adhieren a los lados. Si va a hacer pequeños dados, sólo tiene que cortar un cubo de un gran bloque de pasta de azúcar con un cuchillo afilado.
   

2. Estirar un trozo de pasta de azúcar blanco en un cuadrado alrededor de 1 /4 de pulgada de espesor y aproximadamente cuatro veces el tamaño de un lado del cubo. Si el cubo es de 4 pulgadas a cada lado, por ejemplo, lanzar un cuadrado fondant de 16 pulgadas, que es suficiente para cubrir todos menos el fondo del cubo, con un poco de pasta de azúcar extra por solapamiento. El lado del cubo que está orientada hacia abajo no se ve, lo que no hay necesidad de cubrir con fondant. Puede extender la pasta de azúcar con un rodillo de la pasta de azúcar grande o un rodillo de base.
   

3. Enrolle el fondant sobre el rodillo alfiler o fondant laminado. Alinee el rodillo con un borde del cubo o pastel y lentamente malvavisco desenrollarlo centrado sobre el cubo.
   

4. Ejecutar un fondant suave sobre la parte superior del cubo para presionar hacia fuera el aire y evitar arrugas. Ejecute el más suave a lo largo de las esquinas y alrededor de los lados para suavizar la pasta de azúcar. Levante la pasta de azúcar de las esquinas ya que se corre el más suave sobre las esquinas, liberando lentamente el fondant a medida que presiona contra la esquina. Recorte el exceso de pasta de azúcar a lo largo del borde inferior del cubo con un cortador de pizza o pasta de azúcar herramienta de corte rotativo.
   Fondant puntos
   

   1. Estirar un trozo de fondant negro de cerca de 1/8 de pulgada de espesor. Usted puede comprar la pasta de azúcar negro pre-tintado o amasar colorante de alimentos de gel negro en pasta de azúcar blanco.
      

   2. Recorte varios puntos con una herramienta de corte círculo fondant. Presione el cortador hacia abajo con firmeza y giro para garantizar que los recortes de corte todo el camino a través de la pasta de azúcar. Los puntos deben ser todos del mismo tamaño, pero el tamaño depende del tamaño del cubo. Puntos de cubo de 3 pulgadas serán mucho más pequeños que los puntos de un cubo de 8 pulgadas para mantener la escala adecuada para los dados.
      

   3. Pulse el fondant suavemente con una herramienta de bola de fondant para marcar la ubicación de los puntos en cada lado del cubo. Dados tienen seis lados con un número de puntos que van de uno a seis en cada lado. Una de las partes se enfrentarán a abajo, por lo que sólo tiene que añadir puntos a cinco lados. Si se salta un número en uno de los dados, utilizar ese número en la segunda matriz, saltándose un número diferente en el segundo dado. Mark & ​​quot; un & quot; con un punto en el centro, marca de & quot; dos & quot; con dos puntos diagonales, marca & quot; tres & quot; con tres puntos diagonales, marca & quot; de cuatro & quot; con cuatro puntos dispuestos en un cuadrado; marca de & quot; de cinco & quot; con un cuadrado de puntos y uno en el centro; marca de & quot; seis & quot; con dos columnas de tres puntos.
      

   4. Brush un lado de cada punto negro con un cepillo pequeño y húmedo. Trabajar con un punto a la vez. Cepillos pequeños a menudo vienen con kits de herramientas de decoración de fondant, pero usted puede comprar pincel de un artista nuevo para reservar sólo para uso con fondant.
      

   5. Alinear el punto negro con una de las pequeñas depresiones en la uno de los lados de la matriz. Pulse el punto sobre la matriz y suave de una vez con el dedo para asegurarse de que se pega. Repita este proceso con los puntos negros restantes para completar los dados. El punto negro encaja dentro de la depresión poco profunda que imita las depresiones en los dados reales.
      Painted Dots
      

      1. Pulse pequeñas depresiones de puntos en todos los lados de cada uno de los dados, con el número de puntos que van de uno a seis en cada uno de los seis lados de los dados. La punta de un mango de la brocha o fondant herramienta funciona bien para hacer estos pequeños puntos.
         

      2. moje la punta de un pequeño pincel en gel negro colorante de alimentos. Limpie la punta contra el costado del recipiente colorante de alimentos para eliminar cualquier exceso.
         

      3. Pintar el interior de cada depresión del punto con el colorante en gel negro. Un pincel fino con punta funciona mejor para llenar los pequeños puntos sin salirse de los bordes. Repita esto en cinco lados de cada dado. Espere hasta que el gel colorante de alimentos se seque completamente antes de rodar los dados a pintar los puntos en el sexto lado.