Cómo hacer un damasco Imprimir Con Frosting

Las complejidades de modelos del damasco puede parecer imposible de duplicar en un pastel con glaseado de crema de mantequilla, pero se puede lograr una decoración damasco con una plantilla. Las transferencias de la plantilla del diseño para el pastel perfectamente por lo que no es necesario para dibujar el modelo del damasco - una hazaña que requeriría habilidades artísticas avanzadas con una manga pastelera. Impresión del damasco se puede hacer sobre la pasta de azúcar o un pastel de helado con crema de mantequilla. Se necesita un glaseado de crema de mantequilla costras para la base de lo que la plantilla no se pega a la torta
. Cosas que necesitará
Buttercream glaseado
Vegetal acortamiento
colorear Alimentación
Decoración bolsa

punta decoración Ronda (opcional)
plantilla del damasco
Alfileres (opcional)
espátula de formación de hielo o un raspador banco
Instrucciones

1. Escarcha el pastel con glaseado de crema de mantequilla y deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos, mientras que la crema de mantequilla forma una costra. Vegetal Sustituto acortamiento de la mantequilla en su receta helar del buttercream favorito; el punto de fusión más alto de manteca vegetal permite que el glaseado se endurezca. Alternativamente, aplique una capa delgada de glaseado de crema de mantequilla y cubrir el pastel con glaseado de fondant laminado.
   

2. Añadir colorante de alimentos para el glaseado de crema de mantequilla restante para que sea un color que contraste con el color utilizado para cubrir el pastel. Llene una bolsa de decoración con el glaseado. Utilice una punta de la decoración grande, redondo con la bolsa de decoración. Alternativamente, cortar la punta de la bolsa para crear un agujero redondo para aplicar el glaseado.
   

3. Coloque la plantilla damasco fuertemente contra un lado de la torta, o directamente en la parte superior de la misma, en función en la que desea aplicar el patrón. Si la plantilla no se mantiene en su lugar por su propia cuenta, empuje alfileres en el pastel para mantenerlo en su lugar.
   

4. Squeeze el glaseado sobre la plantilla en forma de zigzag. Aplicar el glaseado generosamente por lo que hay un montón de glaseado para rellenar la plantilla en una capa uniforme.
   

5. Difundir el glaseado de manera uniforme sobre la plantilla, usando una espátula de la formación de hielo o un raspador banco. Trabaje lentamente para evitar desplazamiento de la plantilla.
   

6. Sostenga el raspador o espátula con fuerza contra la plantilla y raspar lentamente a través de la plantilla para eliminar cualquier exceso de crema de vainilla.
   

7. Retire los pasadores de la plantilla, si procede. Tire de la plantilla lejos de la torta lentamente para revelar la impresión del damasco crema de mantequilla. Comience en una esquina y tire de la plantilla hacia la esquina opuesta. Limpie cualquier glaseado callejero con un palillo por lo que el patrón se ve limpio.
   

8. Limpie el glaseado de la parte posterior de la plantilla y cambiar su posición en la próxima cara de la torta que usted desea para decorar . Extienda el glaseado sobre la plantilla y tire de él para revelar el patrón. Repita este proceso hasta que cubra todas las áreas deseadas de la torta.