Cuando en busca de la harina de avena en la tienda, te encontrarás con regular, cocción rápida y avena instantánea. Avena regular generalmente se refiere a todo rodado la avena. Avena de cocción rápida han sido picados en trozos pequeños grueso, y harina de avena instantánea ha sido procesado por lo que es aún más fina. A veces, la avena en un paquete de avena instantánea son como un polvo. También es común encontrar diferentes sabores añadidos a los paquetes de harina de avena instantánea para hacer todo el proceso de preparación como & quot; & quot instantánea; como sea posible.
Comprobación del Extras

En la mayoría de los casos, la avena dentro de los paquetes de harina de avena instantáneos contienen ingredientes además de avena. Los paquetes con sabor incluirán el azúcar y los ingredientes que crean la manzana y canela o el sabor de arce en el cereal terminado. Cuando se considera el uso de un paquete de avena instantánea en su cocción, también considerar cómo esos extras pueden afectar el sabor de la acabada galletas, magdalenas o pastel. Mientras que usted puede ser capaz de encontrar los paquetes sin ingredientes adicionales, pero cuando se utilizan paquetes con extras, usted puede terminar encima de tener que acaba de probarlo y esperar lo mejor.
Sacrificar la textura

Una de las cosas que va a tener que sacrificar al utilizar un paquete de avena instantánea sobre la avena regulares o incluso rápidas es la textura. La avena que son más grandes y menos procesada agregarán una textura masticable que los paquetes más elaborados. Si textura y un aspecto más rústico es un factor importante para usted en sus productos de panadería a base de harina de avena, optar por la avena regulares o avena instantánea. Si usted está interesado en el sabor de avena, pero la textura no es tan importante, los paquetes de harina de avena instantánea pueden funcionar bien.
Siguiendo instrucciones

En la mayoría de los casos , tiene sentido seguir las instrucciones para lo que sea productos horneados que están haciendo. Si las instrucciones piden copos de avena o avena instantánea, es probable mencionan por una razón, y la sustitución de los paquetes de harina de avena instantánea podría resultar en un producto horneado que carece de calidad. La mayoría de los productos horneados se basan en sensación en la boca como parte del atractivo general, y harina de avena instantánea no pueden ofrecer la misma textura que otras variedades de avena.