Cómo: Modelos de la helada sobre Royal Icing

El tipo más popular y sensacionalista de la formación de hielo, formación de hielo real es perfecto para la decoración de tus dulces golosinas. La mayoría de la gente lo hace con claras de huevo y el azúcar en polvo, con o sin una pizca de jugo de limón mezclado. No es de extrañar que es la primera opción al momento de decorar pasteles, galletas, casas de jengibre y mucho más. Después de todo, es fácil de moldear en esa capa lisa ideales, o tubo en diseños que endurecer perfectamente para poner en creaciones dulces. Esta magia de decisiones también se mezcla bien con colorante de alimentos, por lo que es una gran herramienta para crear diseños y patrones coloridos y vibrantes. Aparte de revestimientos simples y formación de hielo para las tortas y demás, formación de hielo real es perfecto para sus saltos más creativas, como la fabricación de glaseado y palo-en decoraciones para los convites
. Cosas que necesitará bolsas
Decoración
acopladores
cuencos pequeños
Squeeze botellas
cuchillo Frosting
Espátula
Palillo
papel pergamino
Instrucciones

1. Planifique los patrones o los diseños que le gustaría en su convite dulce. Preparar la formación de hielo real y obtener su kit de glaseado juntos mientras el alimento se enfría. Incluye una serie de bolsas de decoración, algunos acopladores y suficientes pequeños cuencos para mezclar cada uno de los colores que desea con su propia parte de la formación de hielo. También reciben botellas de compresión suficientes para llenar con todos sus colores elegidos. Frosting sólo debe iniciarse cuando el alimento se haya enfriado por completo.
   

2. Utilice una consistencia más dura de la formación de hielo para que no se ejecuta para los lados de un pastel, y unte a la obra con un cuchillo que hiela. Para la parte superior de la torta, o galleta, comenzar con una mezcla de formación de hielo más suave; crear un esquema en la parte superior con su color de fondo elegido para crear una especie de presa, que celebrará el resto de la formación de hielo a partir corriendo por los lados cuando se inunda la parte superior.
   

3. Vamos los contornos se sequen, y luego, inundan la parte superior con las cucharadas grandes de la botella del apretón. Suavizar la guinda con una espátula o un palillo de dientes y usar el palillo de dientes para hacer estallar las burbujas de aire.
   

4. Agregar otros colores en el color de fondo mientras que es todavía suave, y mezclar y extender con un palillo o una punta de cuchillo para crear diseños para un mármol o aspecto de plumas.
   

5. Crear add-on, o un palo-en, diseños y esperar a que la capa de formación de hielo se seque. Hacer complemento diseños y patrones en papel pergamino, dejar que se sequen y luego se levantan para aplicar a su capricho. Para hacer diseños sobresalientes sin la molestia de un documento separado, y si usted tiene la suficiente confianza, esperar a que la formación de hielo de fondo se seque, luego de tubería en los diseños directamente en el tratamiento en los colores elegidos.