Cómo poner comestible hoja de oro sobre un pastel de bodas

El oro es un mineral, y al igual que el calcio o hierro, que es comestible. Se vende puro o mezclado con plata pura para el consumo, y está disponible en cuatro formas principales: polvo de oro, brillo, pétalos y hojas. Pan de oro comestible es una adición imponente a un pastel de bodas que hará que se destaque y asombro de la multitud. Estos, hojas de lámina delgada como puede ser un poco difícil de trabajar, pero con las precauciones y técnicas adecuadas, que decoran una torta de la boda puede ser un pedazo de pastel.
Cosas que necesitará
azúcar de pastelería
Agua
Cuchara
Cinta métrica o cadena
2 pinceles de cerdas suaves
Cuchillo
Instrucciones

  1. Configurar en un espacio fresco, seco y sin corrientes de aire. El calor y la humedad interfieren con la adhesión, y porque la hoja de oro es tan fino y ligero, una brisa pueden atraparlo. Confirme que las manos son frescos y completamente seco, y que todas las superficies y utensilios son totalmente seca, también.

  2. Se agita una pequeña cucharada de azúcar glas en cerca de la mitad de una taza de agua fría hasta que se disuelva. Esta agua de azúcar es su adhesivo para pegar la hoja de oro en el pastel de bodas.

  3. Medir las áreas de la torta a recubrir con pan de oro usando una cinta métrica flexible o un trozo de cuerda. Anote las mediciones.

  4. Utilice el agua con azúcar para cubrir la primera zona de la torta va a cubrir con pan de oro. Aplicar con un pincel pequeño de cerdas suaves.

  5. Con un cuchillo, cortó un pedazo de pan de oro lo suficientemente grande como para cubrir la primera parte de la torta que usted es el dorado, usando las medidas que tomó. Si la hoja de oro tiene una lámina adhesiva en la parte posterior, quítelo cuidadosamente antes de cortar. Otros soportes de papel se puede cortar con la hoja de oro, y luego se separaron con la punta de la hoja del cuchillo.

  6. Pulse el pan de oro comestible suavemente, lentamente y con cuidado sobre el segmento recubierto con la agua azucarada. Trate de mantenerlo suave. Use un segundo pequeño pincel seco, de cerdas suaves para presionar la hoja de oro sobre la torta y para alisar y pulir la hoja.

  7. Repita el proceso de solicitud de un segmento a la vez, de lo contrario el agua azucarada se seque antes de llegar a la aplicación de las siguientes secciones de pan de oro.