Utilice una bandeja para 6 tazas de hamburguesas más grandes o una sartén de 12 tazas de mini hamburguesas. Sea cual sea el pan que usted elija, engrasar las copas generosamente con aceite para asegurarse de que puede quitar las hamburguesas fácilmente cuando estén listos. Alternativamente, puede utilizar revestimientos papel de horno. Si usted no tiene esos, utilizar un rollo de papel en blanco pergamino y cortar piezas para que encajen en las tazas de estaño de la magdalena.
Hamburguesa Carne Prep

Preparar la carne como si se tratara de hamburguesas cocinadas a la parrilla. La carne molida no es la única carne que usted puede utilizar para hacer las hamburguesas, tampoco. Puede usar pavo molida, pollo, cordero o cerdo. Sazone la carne al gusto con especias como la sal, la pimienta y el ajo. Utilice una cuchara de helado o una cuchara grande de la porción en las copas en cantidades aproximadamente iguales.
Cocinar la Hamburguesas

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. El tipo de carne que utilice determinará la duración del tiempo de cocción; carne y aves deben ser cocinados a diferentes temperaturas. La carne molida, carne de cerdo y cordero debe cocinarse a una temperatura interna de 160 F, mientras que el pavo y el pollo debe cocinarse a 165 F. esperar las hamburguesas a tomar entre 20 a 30 minutos para cocinar completamente. Permita que las hamburguesas se enfríen un poco antes de usar una cuchara para levantar con cuidado fuera de la lata del mollete.
Agregar el queso

Se puede utilizar cualquier tipo de queso que prefieras para sus hamburguesas con queso de estaño de la magdalena, ya sea clásico americano, cheddar o queso suizo. Añadir el queso en una de dos maneras. Triture el queso y la rociará sobre la parte superior de las hamburguesas, una vez que estén completamente cocidos, lo que les deja en la lata para otro minuto hasta que el queso se derrita, o colocar una fina pieza de queso encima de cada hamburguesa después de quitar de la sartén. Deje que el calor residual de la hamburguesa iniciar fundir el queso. Servir a sus hamburguesas en mini bollos de hamburguesa.