Cómo hacer un sombrero de vaquero Usando Gumpaste

Gumpaste y pasta de azúcar a veces se utilizan indistintamente para hacer figuras y adornos para tortas, pero no realizan la misma. Gumpaste no se puede utilizar para cubrir una torta. Es el más adecuado para hacer figuritas muy detallados porque se seca con fuerza y ​​mantiene su forma. Fondant es más suave, mejor para la creación de una base para diseños de pasta de goma. Para un pastel con forma de sombrero de vaquero, hacer un ala pasta de goma con un pastel de fondant corona cubierta. Para una decoración de sombrero de vaquero más pequeño, pasta de goma funciona bien. Inicie el proyecto con varios días de antelación para permitir un secado adecuado
. Cosas que necesitará
Cartón
agudo cuchillo o navaja
pasta de goma preparado
papel pergamino Contacto de balanceo


3 tortas redondas
serrado torta cuchillo
Buttercream glaseado
preparados fondant
sombrero de vaquero Cake

1. Trazar un círculo grande en un pedazo de cartón o cartulina para hacer la plantilla para el borde. Ya basta con una navaja o un cuchillo afilado.
   

2. Estirar la pasta de goma dispuestos a cerca de 1/4 pulgada de espesor. Use un cuchillo limpio y afilado para cortar a la forma de la plantilla.
   

3. Coloque el borde pasta de goma en una hoja de papel de pergamino y pesar por el centro con un tazón. Pliegue dos lados del círculo de pasta de goma ligeramente para hacer que la curva del borde. Apuntalar el papel de pergamino con dos libros u otros objetos robustos por lo que los conjuntos de curvas como se seca el borde.
   

4. Deja que el ala se seque por lo menos dos días hasta que esté seco y duro. Cuando está seco, montar el pastel de sombrero de vaquero.
   

5. Hornear pasteles de tres redondos. Apilarlos y utilizar un cuchillo de la torta para tallar la forma de la corona. Haga una inmersión profunda en el centro y dos inmersiones poco profundas en la parte superior de cada lado. Escarcha la torta tallada con una fina capa de crema de mantequilla glaseado.
   

6. Estirar la pasta de azúcar en el mismo color que el borde pasta de goma. Cubra el pastel con el fondant suave.
   

7. Coloque la corona la torta en el centro del ala pasta de goma. Decora si lo deseas.
   Gumpaste Sombrero Decoración
   

   1. Hacer un pequeño círculo, delgada de pasta de goma para el borde. Pliegue dos lados y apuntalar con objetos pequeños que se seque, si es necesario.
      

   2. moldear la pasta de goma en la forma de la corona. Utilice el borde plano del cuchillo para hacer inmersiones en la parte superior y los lados de la corona.
      

   3. Coloque la corona en el centro del ala pasta de goma. Use sus dedos para presionar las dos piezas juntas. Deje que el sombrero se seque durante varios días antes de colocarlo en el pastel.