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Cómo mantener Sprinkles De fusión en Cookies
galletas de la hornada es una manera de ser creativo y satisfacer los deseos de un diente dulce. Galletas decoradas pueden ser cubiertos con un surtido de artículos, incluidos los del arco iris o virutas de chocolate. Para ayudar a asegurar las rocía sobre las cookies salen del horno sigue pareciendo confites son las cookies y no un desastre derretida de colores del arco iris o chocolate, hay algunos trucos que puede emplear para asegurar que sus rocía quedan mirando como asperja en su galletas.
Cosas que necesitará
Frosting
de chocolate
semidulces Instrucciones
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Utilice pequeñas cantidades de rociado en la bateador. Ver las galletas hornear en el horno, el control sobre las cookies de cada cinco minutos. Considere las cookies que decoran después de que hayan sido horneado y enfriado.
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Trate de hornear galletas de la llanura, sin rocía. Permita que las galletas se enfríen completey sobre una rejilla. Use una brocha de pastelería sumergido en el jarabe de maíz ligero y ligeramente cepille las tapas de las galletas con el jarabe de maíz. Cubra con asperja y cepillo o sacuda el exceso de rociado que no se pegue a la miel.
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Hornee las galletas a la mitad del camino, lo que funciona mejor para las galletas más resistentes, como las galletas de azúcar o pan de masa y eliminar rápidamente las galletas del horno. Deja el horno y la parte superior de las galletas calientes con asperja. Los confites se derrita un poco, pero no se derretirá por completo, ya que sólo estarán en el horno durante cinco a diez minutos para completar el proceso de cocción.
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Trate de usar rocía sobre las cookies después de la cookie se ha cocido al horno y se enfrió; sin tener que introducir los rocía al calor del horno o el cookie. Este truco funciona cuando las cookies se han enfriado completamente primero. Derretir el chocolate semidulce o usar glaseado para cubrir la cookie. Top con virutas que se adhieran a la escarcha o chocolate mientras se endurece.
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