Cómo heladas las magdalenas como un profesional

magdalenas Frosting como un chef de repostería o panadería profesional no es tan difícil como usted podría pensar. La clave para una magdalena gourmet de aspecto es una aplicación uniforme del glaseado con una manga pastelera. Esto coloca una capa suave y espesa de glaseado que tienta su paladar. Practique la aplicación glaseado en un pedazo de papel de cera antes de abordar los bizcochos para conseguir el aspecto deseado para sus obras maestras en miniatura
. Cosas que necesitará
bolsas de decoración de la torta
1/2 pulgadas boquilla de decoración redonda
bolsa de la parte superior de la cremallera de búsqueda Decoración opcionales, opcional
Instrucciones

1. Prepara tu crema de mantequilla o queso crema frosting favorito. Agregue una pequeña cantidad de líquido si el glaseado no es lisa, suave y esponjosa o tiene un pico cuando se sumerge una cuchara y la saca.
   

2. Montar una bolsa de decoración de tortas con un 1 /2 pulgadas de punta redonda o utilice bolsa de plástico grande. Llene la bolsa de decoración con una pequeña cantidad de glaseado y probar el espesor canalizando una pequeña cantidad en un pedazo de papel encerado. Clip 1/2 pulgada de la esquina de la bolsa de plástico para pip el glaseado.
   

3. Ajustar el espesor mediante la adición de azúcar en polvo o líquido y llenar la bolsa de decoración de la mitad con crema de vainilla.
   

4. Línea los pastelitos en un contador para facilitar el acceso al glaseado.
   

5. Cañería el glaseado sobre la parte superior de la magdalena para crear un remolino. Comience en el borde, tuberías aproximadamente tres veces alrededor de la magdalena para terminar en el medio. Tire hacia arriba de la bolsa de decoración para hacer un pico central. La magdalena final tiene el aspecto de un pequeño suave servir helado de cono.
   

6. Espolvorear azúcar decorar supuesto, piezas de dulces trituradas o cáscara de cítricos para decorar el glaseado y añadir un sabor acento.
   

7. Guarde los bizcochos sin comer en un lugar fresco hasta por dos días.