Cómo cocer al horno sin papel de hornear (5 pasos)

papel de hornear, también conocido como el papel de pergamino o papel de horno, le permite hornear pasteles, galletas, panes y mucho más sin que los productos se peguen a la sartén. Por lo general, disponible en rollos o en hojas de cocinar y hornear los minoristas, así como en algunos grandes almacenes y grandes superficies. Cocineros encuentran que el uso de papel de hornear significa que incluso galletas y pasteles pegajosos deslizan justo al lado de la sartén. Esto es muy útil, especialmente si usted quiere que sus productos horneados para mantener una cierta forma. Puede, sin embargo, hornear sin papel
. Cosas que necesitará
acortamiento, mantequilla o margarina
cepillo Pastelería
Instrucciones

1. Ponga un poco de mantequilla, margarina o manteca en la punta de la brocha de pastelería. ¿Cuánto acortando utiliza depende del tamaño de la sartén para ser engrasado.
   

2. Cepille la sustancia en todo el interior del molde para hornear, teniendo cuidado de las grietas de la capa. El pan debe ser ligeramente cubierta con la sustancia manteca.
   

3. Ponga la masa o pasta en o sobre la bandeja para hornear y hornee de acuerdo a instrucciones de la receta.
   

4. Quitar el elemento del horno y deje que se enfríe durante unos minutos. Galletas frescas para tres a cinco minutos. Para pasteles, espere de 10 a 15 minutos. Panes Rápidos, como magdalenas y tortas de café, requieren unos 20 minutos.
   

5. Quitar el horneado (s) de la bandeja para hornear.