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Cómo cocer al horno con mayonesa
Aunque normalmente considerado como un condimento, mayonesa puede también actuar como un ingrediente principal para una amplia variedad de platos al horno. Ya sea que esté preparando aperitivos inmersión caliente o un plato principal, o simplemente se quedó sin los huevos y el aceite mientras hornear pasteles o galletas, el frasco de mayonesa en la nevera que sólo podría ser el ingrediente clave que usted necesita.
Baked Dips
La mayonesa es una base ideal para una variedad de salsas horneados. En sólo 25 minutos se puede preparar un arándano al horno, queso azul, dip pecan con una base de salsa de mayonesa y el arándano. Mezcle la mayonesa, frijoles refritos, queso cheddar y salsa de chile picante al horno chapuzón. Amantes Veggie pueden utilizar mayonesa y queso crema como base para un espinacas y alcachofa chapuzón fácil de hornear. Batir un poco de mayonesa con queso para untar, espolvorear con pan rallado y hornear por una salsa de queso cremoso con un poco de textura.
Mayo es una base versátil para todo tipo de salsas horneados.
Aperitivos calientes
Agregue un poco de estilo asiático con sus alitas de pollo por tirarlos en una mezcla de mayonesa y albaricoque conserva con una pizca de salsa de jalapeño antes de hornear. Combine la mayonesa con cebolla, ajo, jugo de limón, sal y pimienta al tirar de berenjena para un delicioso ghanoush baba al horno. Los amantes del marisco pueden disfrutar de una sencilla receta de pastel de cangrejo. Todo lo que tienes que hacer es mezcla agrupados carne de cangrejo con mayonesa, papas fritas trituradas, huevos, pan rallado y condimentos, y la forma y hornear durante 10 a 15 minutos.
Mezclar con salsa de tomate y Tabasco para un esmalte de pollo húmedo y picante.
principales comidas
Si usted está sirviendo de carne, pollo o mariscos, mayonesa puede ayudar a añadir humedad y sabor y evitar que sus carnes se seque en el horno. Escudo su pollo o chuletas en mayo para unirse a su empanado antes de hornear. Una mezcla de mayonesa y vinagre balsámico crea una salsa espesa y picante hilvanado cepillar su carne a la cacerola con mientras hornear. Usted puede incluso utilizar llanura mayonesa viejo y perejil fresco para adherir una costra de harina de maíz a los filetes de bacalao, o para su captura favorito.
Para una corteza más gruesa, capa sus chuletas en mayo antes de hornear.
Postres
Desde la mayonesa se compone de huevos y el aceite, es un sustituto ideal al hornear una variedad de pasteles. Sólo hay que sustituir la misma cantidad exacta de mayonesa que la receta pide en aceite y omitir los huevos completamente. Si estás usando una mezcla de torta, puede que tenga que añadir un poco más de agua para lograr la consistencia bateador derecho. Usted sólo puede reemplazar fácilmente los huevos y el aceite con mayonesa en sus recetas de galletas favoritas también.
Mayonesa agrega humedad para pasteles y dulces.
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