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Cómo subsititute un huevo en el pastel de calabaza (4 pasos)
pastel de calabaza es un postre a base de crema pastelera requiere huevo para espesar y establecer correctamente. Al hornear un pastel de calabaza y sin huevos, un espesante alternativa ayuda a asegurar que no será un desastre nasal después de la cocción final y enfriamiento. Entender cómo sustituir los huevos para conseguir los mejores resultados en las empanadas. Tiempos de cocción y las temperaturas no cambian cuando la eliminación de los huevos en las recetas. Existen muchas opciones para sustitutos de huevo al hornear el pastel de calabaza. Seleccione la opción que mejor se adapte a su dieta y sabor preferencias
. Cosas que necesitará
yema contiene huevo sustituto
semillas de lino de tierra
de Manzana
calabaza Puré
El almidón de maíz
puré de plátano
Instrucciones
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Seleccione un sustituto de huevo que contiene la yema. El uso de claras de huevo solo producirá un pastel suave que no no totalmente establecido. Mida el sustituto de huevo hasta el equivalente de la cantidad de huevos en la receta y añadirlo a la relleno de la empanada cuando la receta requiere de huevos. La mayoría de los sustitutos del huevo son de 1/4-cup por huevo.
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Mezcla 1 cucharada de semillas de lino molidas con 1/4 taza de agua caliente por cada huevo requerida en la receta de pastel de calabaza. Las semillas de lino se convierten en un agente espesante cuando empapado en agua tibia.
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Medida 1/4 taza de puré de manzana o calabaza hecha puré, más 2 cucharadas de fécula de maíz por cada huevo que se sustituye en la receta.
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Utilice 1/4 taza de puré de plátano por huevo, si lo desea, pero el sabor del plátano puede influir negativamente en el sabor final de la torta.
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