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Cómo hacer una hoja de formación de hielo (6 pasos)
la decoración de la torta es un arte complicado que puede crear hermosos postres. El aprendizaje de las técnicas y trucos de decoración de la formación de hielo puede ser frustrante, pero vale la pena la práctica y esfuerzo. Las decoraciones de formación de hielo más comunes son las flores y las hojas, y si pones el momento en práctica luego que va a crear el arte de la torta como los profesionales
. Cosas que necesitará
glaseado verde
Tuberías bolsa
formación de hielo punta Nº 67
Básica plana Hoja
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Introduzca la punta de formación de hielo en la manga pastelera. Luego llene la bolsa con cobertura verde.
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Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados con respecto a la parte superior de la tarta, con el final de la bolsa que apunta a la derecha.
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Apriete la bolsa con firmeza para que la base de la hoja. Saque el tubo de la base de que suelte la presión y llevar la hoja a un punto. Deje de presión y llevar la manga pastelera hacia arriba y lejos de la torta.
Básico Permanente Hoja
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Crear un stand de hoja, comenzando con la punta de formación de hielo en un ángulo de 45 grados con respecto a la parte superior de la torta y el extremo de la bolsa apuntando hacia usted.
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Apriete la bolsa con firmeza para la base de la hoja. A continuación, tire la bolsa hacia arriba y lejos de la parte superior de la torta de que suelte la presión sobre la bolsa.
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Dibuje la hoja a un punto y dejar toda la presión en la bolsa. Si la licencia no se sostiene entonces su glaseado es demasiado delgada. Adición de azúcar en polvo a la mezcla ayudará a espesar la crema de vainilla.
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