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Cómo convertir una torta de pan a un Pastel Bundt
Una torta Bundt es una ronda, pastel de moldeado que se invierte en un plato cuando se enfría. Ofrece una presentación creativa y requiere poco o nada de la decoración; una pizca de azúcar en polvo o llovizna de la formación de hielo es todo lo que se necesita para hacer este pastel hermoso. Debido a que no requiere de glaseado, se te corta el tiempo de preparación a una fracción. Una mezcla de pastel estándar que se obtiene un 9 por 13 torta rectangular se puede convertir en un pastel Bundt con ajustes mínimos
. Cosas que necesitará
Bundt sartén
mezcla Torta o ingredientes para la masa
Mondadientes
Instrucciones
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Colocar todos los ingredientes en el interior del fondo de la sartén. A diferencia de una torta de pan normal, donde los ingredientes se colocan en la parte superior del talud, un pastel Bundt se invierte después de que se cuece. Por lo tanto, los ingredientes como frutas o frutos secos que desea estar en la parte superior de la torta después de que se cuece debe poner en el fondo de la sartén antes de la cocción.
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Vierta la mezcla sobre las coberturas y llenar la olla a mitad de camino para que su masa no se desborde cuando se levanta. Una mezcla típica caja de pastel hará un 9 por 13 torta; para convertir esta misma mezcla de un pastel Bundt utilizar una sartén Bundt 12 taza.
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Siga la temperatura de cocción recomendado para su receta. A pesar de que la forma de la bandeja es diferente la temperatura de cocción se mantiene igual. Pero, debido a la profundidad de su pastel puede ser diferente en una sartén Bundt, puede que tenga que ampliar el tiempo de cocción. Inserte un palillo en el punto más profundo de la torta para verificar la cocción; un palillo de dientes sin pasta significa el pastel está hecho. Si se necesita más tiempo de cocción adicional aumentar el tiempo de cocción, en incrementos de 2 minutos hasta que el palillo salga limpio.
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Permita que su torta se enfríe completamente. Si intenta quitar el pastel de la sartén antes de enfriar se arriesga a la posibilidad de que el pastel cayendo a pedazos o se pega a la parte interior de la sartén.
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Invertir su pastel en un plato. Toque suavemente si es necesario para liberarla de la sartén.
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Espolvorea el pastel con azúcar en polvo o rociar con la formación de hielo en vez de helar la torta entera.
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