Cómo quitar las pieles para asar Avellanas

Las avellanas son una adición sabrosa a una variedad de alimentos que van desde postres como chocolates o pasteles a pollo o pescado comidas. Peeling avellanas es esencial para evitar el sabor amargo de su piel y para dar la receta acabada una mirada atractiva. Muchas recetas con avellanas en realidad no se requiere avellanas peladas antes de que se muelen, picados o arrojados en su conjunto. Afortunadamente, hay una manera sencilla avellanas Puede ser sin piel antes de ser asado
. Cosas que necesitará
bandeja de horno
Hornear
manoplas Horno
Clean toalla de cocina

Instrucciones

1. Precalentar el horno a unos 350 grados F. En el ínterin, organizar las avellanas uniformemente en una bandeja de hornear. Coloque las avellanas en el horno una vez que está climatizada y asarlos durante 15 a 20 minutos. Este no es el de avellana real asar parte, pero el proceso utilizado para pelar avellanas. Retire la bandeja del horno usando guantes de cocina.
   

2. Se ponen los avellanas en una toalla de cocina limpia y doblar la toalla, que abarca todos los frutos secos por completo. Deja las avellanas envuelto en la toalla durante unos cinco minutos al vapor. Esto ayuda a aflojar las pieles de las avellanas.
   

3. Frote las avellanas juntos durante varios minutos mientras que todavía envuelta en la toalla. Aplique un poco de presión y frotar enérgicamente. Abre la toalla y comprobar si todas las tuercas están ahora sin pieles. Repita el proceso de frotamiento si muchas pieles permanecen en los frutos secos. Tenga en cuenta que una pequeña parte de las pieles de avellana pueden permanecer en los frutos secos. Pelar a retirarse con los dedos o frotando cada avellana individualmente con la toalla. O, retire todas las avellanas que son completamente de piel y frote los que tienen un poco de piel restante usando la toalla. Todas las tuercas deben retirarse por completo de sus pieles en el final.
   

4. Establecer las avellanas lado para refrescarse mientras que todavía en la toalla. Escoja las avellanas de la toalla, dejando las pieles atrás. Colóquelos en la bandeja de hornear o dejar de lado si usted planea asar más tarde.
   

5. Asado tus avellanas de acuerdo a su receta específica teniendo en cuenta que el horno ya está climatizada y las pieles de las avellanas se eliminan. Utilice la misma bandeja de horno a menos que su receta tostado avellanas exige diferentes métodos de tostado otros que en el horno.