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Cómo preparar primas Avellanas
En 2003, la FDA publicó una guía que sugiere que comer 1.5 onzas de nueces, incluyendo avellanas al día reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Avellanas crudas, o avellanas, son una buena fuente de proteínas, fibra dietética, carbohidratos complejos, hierro y calcio. Ellos también vitamina E, un antioxidante. La mayor parte de la grasa en las avellanas en monoinsaturados y no contienen colesterol. Son bajos en azúcar y sodio, y cuando están asados que añaden un sabor a nuez ricos a los productos horneados, ensaladas y entrantes
. Cosas que necesitará
bandeja de horno
cocina toalla de algodón
resellables
Instrucciones
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Precaliente el horno a 275 grados F.
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Quitar las cáscaras de las avellanas si ellos compran sin cáscara. No te preocupes por la eliminación de la piel debajo de la cáscara.
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Ponga las avellanas en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Coloque la bandeja de horno en el horno.
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Asado las avellanas durante 20 minutos. Compruebe si las pieles han comenzado a agrietarse y las tuercas son de oro de color claro. Si no lo son, asado de las avellanas por otros 10 minutos.
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Quitar la piel de los frutos secos llevándolos fuera de la bandeja de horno y envolverlos en una toalla de cocina de algodón limpio. Después de 5 minutos, frote las tuercas en la toalla de ida y vuelta a través de una superficie plana hasta que las pieles han resbalado.
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Guarde los frutos secos en una bolsa de plástico con cierre congelador en el congelador. Retire todas las que necesita y llevarlos a temperatura ambiente cuando esté listo para usarlos.
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