Cómo cocinar con el asador de infrarrojos quemador

Un quemador del asador de infrarrojos es un quemador situado en la pared interior trasera de algunas parrillas al aire libre. Estas parrillas también tendrán soportes de montaje de modo que usted puede adjuntar un asador motorizada fácilmente. El quemador del asador ofrece una fuente de calor intenso a carne asada mientras gira constantemente en un asador motorizado. Cocinar asador le permite cocinar uniformemente carne mientras abrasador el exterior para sellar en los jugos y mejorar el sabor de la carne
. Cosas que necesitará
Asador motor
varilla de Split
Carne
termómetro de carne
Instrucciones

1. Eliminar la plataforma calentamiento de su parrilla. Retire cualquier otro bastidores parrilla que están en el camino de la unión asador para su parrilla.
   

2. Instalar el motor del asador al soporte de montaje en su parrilla. La ubicación exacta de este soporte puede variar de un modelo a otro. Conecte el cable de alimentación del motor.
   

3. Coloque los alimentos a la barra de división del asador. Coloque la varilla en la abertura en el motor del asador, y colocar el otro extremo de la varilla a través del agujero en el lado opuesto de la parrilla para mantener el asador en su lugar por encima de los quemadores principales de la parrilla.
   

4. Mueva la carne en la barra de división para que sea directamente en frente del quemador infrarrojo. Esto promoverá la rápida e incluso cocinar.
   

5. Gire el quemador del asador en empujando la perilla de control y girándolo hacia LITE /HI. Usted escuchará un sonido de clic y ver la luz del quemador; continuar manteniendo el mando en durante 10 segundos después de que las luces de los quemadores para asegurar que se mantiene encendida
   

6. Encienda el motor del asador para que la carne rota durante la cocción. Cocine hasta que un termómetro de carne indica la temperatura interna de la carne ha alcanzado la temperatura deseada.