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¿Cómo no llorar mientras pelas cebollas?
1. Enfriar la cebolla en el frigorífico o el congelador
- Enfriar la cebolla ralentizará la liberación de los compuestos que provocan las lágrimas.
2 . Cortar la cebolla bajo el chorro de agua
- El agua eliminará los compuestos antes de que lleguen a los ojos.
3. Utilice un cuchillo afilado
- Un cuchillo afilado creará un corte más limpio y causará menos daño a las células de la cebolla, lo que liberará menos compuestos que provoquen desgarros.
4 . Use gafas protectoras o de seguridad
- Esto creará una barrera entre tus ojos y los vapores de la cebolla.
5. Sostenga un trozo de pan en la boca mientras corta la cebolla
- El pan absorberá algunos de los compuestos que provocan las lágrimas.
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