¿Por qué no usas harina en un fuego de grasa?

Nunca debes usar harina en el fuego de grasa porque la harina es un material combustible y puede incendiarse fácilmente. Cuando agregas harina al fuego de grasa, las pequeñas partículas de harina pueden quedar suspendidas en el aire y crear una nube de polvo. Esta nube de polvo puede entonces encenderse con el calor del fuego, provocando una bola de fuego. Además, la harina también puede absorber la grasa, lo que hará que el fuego sea aún más difícil de apagar.

Por eso, es importante nunca utilizar harina sobre un fuego de grasa. En su lugar, debes utilizar un extintor de incendios o bicarbonato de sodio para apagar el fuego.