¿El bicarbonato de sodio burbujea cuando se mezcla con vinagre es un cambio físico o químico?

La reacción entre bicarbonato de sodio y vinagre es un cambio químico. Esto se debe a que el bicarbonato de sodio y el vinagre reaccionan para formar nuevos productos, dióxido de carbono y agua. El gas dióxido de carbono provoca la reacción burbujeante, que es una señal de que se ha producido un cambio químico.

En resumen, la reacción burbujeante entre bicarbonato de sodio y vinagre es un cambio químico porque como resultado de la reacción se forman nuevas sustancias (dióxido de carbono gaseoso y agua).